云南省保山第一中學食堂托管服務項目

招標公告

1．招標條件

    本招標項目 云南省保山第一中學食堂托管服務項目 已獲批準，招標人為 

2．項目概況及招標范圍

    2.1項目編號：保招代政采〔2022〕68號

    2.2項目名稱：云南省保山第一中學食堂托管服務項目

    2.3項目地點：云南省保山第一中學校本部和青陽校區

2.4項目概況：云南省保山第一中學位于保山市隆陽永盛街道大堡子社區村民委員會朱家莊3組8號，兩個校區（校本部、青陽校區）高中和初中在校學生近6000人，教師500余人，全寄宿封閉管理。

2.5標段劃分：二個標段，將學生食堂按層分割為兩個部分經營，回族食堂單獨經營，共分為3個經營主體。各經營主體同步取得校本部、青陽校區兩個校區的交叉對應部分的經營權，即本部一樓對應青陽校區二樓；校本部和青陽校區回族食堂經營主體要符合相關民族習慣和相關要求。

一標段：云南省保山第一中學食堂托管服務項目（一）   項目編號：保招代政采〔2022〕68-1號

二標段：云南省保山第一中學食堂托管服務項目（回族食堂）  項目編號：保招代政采〔2022〕68-2號

2.6招標范圍：食堂托管服務

食品經營在保證提供的校園食品安全衛生、健康營養的前提下，以恰當的利潤、高質快捷的餐飲服務在校方的監督管理下服務好師生生活，保障教育教學優質發展。

1）提供甲方師生按照教學計劃開展正常的早、中、晚餐；

2）提供甲方承辦的會議、培訓、公務等接待桌餐；

3）提供外單位到學校開展公務活動的工作餐。

 2.7服務期限：為保持工作的連續和穩定，支持和鼓勵經營企業投入相應的設施設備，提升服務水平，承包期限按“3+2”年設定，即3年進行一次全面考核，考核合格承包期可以延長至5年，合同每年一簽。參與投標企業須具有相應的企業法人資格，具有保山一中食堂現承保企業墊付的設施設備資金的承擔意愿和相應資金實力。對年度合同履約、考核評價不合格的，終止合同。因國家、行業等政策法規出臺引起招標項目發生實質性變化時，按政策法規辦理。

★2.8中標人數量：一標段確定經綜合評審得分排名第一及第二的中標候選人為中標單位，第一中標人優先選擇校本部或青陽校區兩個校區的交叉對應部分的經營區域；二標段同時取得校本部、青陽校區兩個校區的回族食堂同經營權。

教工食堂由其中一家中標學生食堂服務商托管經營，合同另簽。（通過學校內控機制，在學生食堂承包經營主體中，洽商選取一家作為教職工食堂服務企業，由學校承擔水電費，并補助人工費，就餐教師承擔食材費用。在三年承包期內，由一家承擔經營，也可視實際經營情況進行調整。）

★承包管理費：食堂消費系統必須接通學校公共服務平臺，由學校財務處統一管理，按月結算。學校不高于6%的營業收入管理費，在甲乙雙方結算經營收入資金時，由甲方直接提取扣除。

2.9食堂設施設備移交處置辦法

1）廚房設備由學校提供部分,評估折舊后繼續使用，自交付服務單位使用日起，經營過程中的維護、維修、更換均由服務單位承擔。學校提供的廚房設備按15％的折舊費由服務商每年上繳保山一中財務室。

2）原服務單位投入的食堂設施設備，至2022年折舊后總計價值2056400.50（元），本次中標的三家服務商按4:4:2（校本部和青陽校區一食堂承擔822560.00元，校本部和青陽校區二食堂擔822560.00元，校本部和青陽校區回族食堂411280.00元）一次付清給原服務商。此設施設備費用三年折舊清零計算。

3）完成所有相應交接手續后方可簽訂合同。

2.10食堂改造內容

為滿足學校食堂分區招標的需要，使學校食堂的硬件設施得到完善，流程布局、功能分區更加合理（中標單位確定后，由學校完成改造或甲乙雙方協商改造）。

1內部結構改造 :更衣間、庫房、配餐間、加工區（蔬菜肉類擺放、洗、切、半成品、烹飪、成品、二次更衣、售賣等區）、留樣間、清潔消毒區。布局要結構緊湊，減少操作距離，可以滿足設備共享，還要符合各工作崗位的順序，防止人員工作流程的交叉。人員出入口和物料、垃圾出入口獨立設置。

2四個區域的用水、用電、用氣線路改造，可以實現獨立管理、獨立計量、獨立核算。增設發電機房，建立停電保障系統。

3排水管道、煙油抽排系統、隔油池重新布局。所有窗子加裝紗窗、防蠅簾，提升食品安全保障能力。

4特色小吃檔口改造和拆除。

2.11評標辦法：綜合評分法

3．投標人資格要求

一標段：云南省保山第一中學食堂托管服務項目   項目編號：保招代政采〔2022〕68-1號

1）具有獨立承擔民事責任的能力，具有合法有效的營業執照；

2）具有食品經營許可證或行業主管部門頒發的餐飲服務許可證；

3）開標之日起前三年內無不良信用記錄，投標供應商須為未被列入“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)記錄失信被執行人或重大稅收違法案件當事人名單或政府采購嚴重違法失信行為記錄名單；不處于中國政府采購網(www.ccgp.gov.cn)政府采購嚴重違法失信行為信息記錄中的禁止參加政府采購活動期間【采購代理機構在評審前通過“信用中國”及“中國 政府采購網”查詢參與項目的投標供應商是否存在不良信用記錄，評審時以評審當天查詢結果為準】。

4）單位負責人為同一人或者存在直接控股、 管理關系的不同供應商，不得參加同一合同項下的政府采購活動。

5）本項目不接受聯合體投標。

二標段：云南省保山第一中學回族食堂托管服務項目  項目編號：保招代政采〔2022〕68-2號

符合《云南省城市民族工作條例》第十六條規定；開辦清真飲食服務和食品生產、加工企業，應當具備下列條件，并經當地民族事務主管部門審核同意后，方可辦理有關手續。（一）主要負責人、采購員、保管員和主要操作者必須是具有清真飲食習慣的公民；（二）有專用的清真食品運輸工具、計量器具、儲藏容器和加工、銷售場地。個體清真食品經營者，必須是具有清真飲食習慣的公民。

1）具有獨立承擔民事責任的能力，具有合法有效的營業執照；

2）具有食品經營許可證或行業主管部門頒發的餐飲服務許可證；

3）開標之日起前三年內無不良信用記錄，投標供應商須為未被列入“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)記錄失信被執行人或重大稅收違法案件當事人名單或政府采購嚴重違法失信行為記錄名單；不處于中國政府采購網(www.ccgp.gov.cn)政府采購嚴重違法失信行為信息記錄中的禁止參加政府采購活動期間【采購代理機構在評審前通過“信用中國”及“中國 政府采購網”查詢參與項目的投標供應商是否存在不良信用記錄，評審時以評審當天查詢結果為準】。

4）單位負責人為同一人或者存在直接控股、 管理關系的不同供應商，不得參加同一合同項下的政府采購活動。

5）本項目不接受聯合體投標。

4.投標報名

1）符合條件的投標人，可對全部標段進行投標也可只對其中一個標段進行投標，但只可中標一個標段，各標段投標文件需分別編制。

2）報名資料：符合條件的投標人提供以下資料一套到招標代理機構現場報名或掃描成PDF發送至招標代理機構郵箱（bs666@163.com）報名；凡有意參加投標的申請人可網絡報名獲取招標文件，無需至現場報名。報名材料：法人身份證明書、法人授權委托書原件；營業執照、銀行基本賬戶開戶許可證，投標人認為需提交的相關證明資料復印件加蓋單位鮮公章（注明：投標報名標段、聯系人、聯系方式及郵箱）。

3）報名時間：請符合條件的投標人持報名資料于2022年12月26日至2022年12月30日（5個工作日，國家法定節假日順延），每日上午8：30時至11：30時，下午2：30時至5：00時。

4）報名地點：保山市東升建設工程招標代理有限公司（保山市隆陽區象山路53號）。

5）招標文件獲?。?/span>報名成功的投標人向招標代理機構購買招標文件，招標文件400元/份，售后不退。

6）中標服務費：一標段2家中標單位各承擔中標服務費為5萬元，二標段中標單位承擔中標服務費為4萬元，在領取成交通知書時向代理機構支付。

5.投標保證金：

5.1各標段投標保證金為50000.00元【伍萬元整】；

5.2繳納方式：從基本帳戶以網銀、電匯等方式至項目專項賬戶；

5.3到賬截止時間為投標文件遞交截止時間，到賬時間以項目專項賬戶實際到賬時間為準，未按時到賬的保證金視為未提交。

6.投標文件的提交

6.1遞交投標文件截止時間為2023年1月16日9時00分，地點為：保山市東升建設工程招標代理有限公司二樓會議室（云南省保山市隆陽區象山路53號）。

6.2逾期送達或者未送達指定地點的投標文件，招標人不予受理。

6.3其他詳細要求詳見招標文件。

7.開標時間及地點

7.1開標時間：2023年1月16日9時00分。

7.2開標地點：保山市東升建設工程招標代理有限公司二樓會議室（云南省保山市隆陽區象山路53號）。

8.發布公告的媒介

本次招標公告同時在中國采招網、中國招標投標公共服務平臺上發布。

9.聯系方式

（一）采購人信息

名    稱：云南省保山第一中學　

聯系人：孟老師　

地    址：云南省保山市朱家莊3組8號

聯系方式：0875-2122431 

（二）代理機構信息

名    稱：保山市東升建工程招標代理有限公司　

地　　址：保山市隆陽區象山路53號

聯系人：石工、張工　　

聯系方式：0875-2207986　

（三）項目聯系方式

采購人項目聯系人：孟老師　

電話：0875-2122431 

采購代理機構項目聯系人：石工 、張工

電話：0875-2207986    郵箱：bs666@163.com

2022年12月23日